Sous vide-koker med statisk vannoppvarming - GN 1/1

Design

• Sous vide-koker med integrert bain-marie
• Pelvic måling: GN 1/1
• 1 tank med 29 liter
• Inkluderer et avløpskran
• Digital skjerm
• 5 Programmer forhåndsdefinert
• Temperaturområde: 24 °C til 99 °C
• Elektronisk kontrollsystem til temperatur
• Enkel betjening
• Enkel å rengjøre

Kvalitet

• Laget av rustfritt stål av høy kvalitet
• Kum i stål
• Varmeelementer med støtbestandig belegg i bunnen

Forbindelse:

• Effekt: 1,7 kW
• Elektrisk tilkobling: 1 / N / PE 230 volt / 50 Hz

Produkt fordeler

• Håndtak til enkel transport
• Glidende føtter

Dimensjoner

• Eksterne dimensjoner B x D x H: 575 x 370 x 300 mm

Retningslinjer

• Produsert i tråd med hygien- og sikkerhetsdirektivene
• Artikkelen er CE-merket i henhold til retningslinjene
• Eksempler: Materialet tilsvarer de europeiske matproduktstandardene