Gasstrykkoker - 100 liter - Indirekte oppvarming - 20,9 kW

Utførelse

• Med sikkerhetstermoelement som overvåker flammen og automatisk slår av gasstilførselen til apparatet når flammen slukker

• Kokegryte fra europeisk produksjon

• Ideell løsning til profesjonell bruk

• Kan kombineres med andre produkter i serien: "Paolo 900"

• Kapasitet: 100 l

• Med varmt- og kaldtvannskraner

• Med 4 manuelt justerbare, skrubare festeelementer

• Indirekte oppvarming

• Justerbar bryter med tre posisjoner

• Med sikkerhetstermostat

Kvalitet

• Karosseri laget av høykvalitets Rustfritt stål AISI 304

• Varmeelement laget av Incoloy stål

• Tappekran laget av forkrommet kobber

Merknader

• Vi gjør oppmerksom på at det anbefales å bruke et avtrekkssystem for å sikre best mulig ytelse og optimal utnyttelse av produktet.

Retningslinjer

• Produsert i henhold til relevante hygiene- og sikkerhetsstandarder

• CE i samsvar med forskrifter

• Eksempler: Materialet tilsvarer de europeiske matproduktstandardene