F. DICK | DarkNitro - Kokkens kniv - Blad: 210 mm

DarkNitro - Slående, sterk - den ultimate knivkunsten

Utførelse

• Laget i Tyskland

• Ideell til å skjære grønnsaker eller til å skjære og snitte kjøtt og fisk

• Hammerslagsteknologien skaper mange små luftputer mellom bladet og materialet som skal skjæres, noe som gjør det lettere for materialet som skal skjæres å løsne fra bladet og reduserer risikoen for at det setter seg fast

• Det ergonomiske håndtaket med utpreget bolsterform er spesielt sikkert og behagelig å holde i

• Den spaltefrie forbindelsen mellom håndtak og blad sikrer absolutt hygiene

• Klingen med en bladhardhet på 61° HRC kan slipes ekstremt raskt og enkelt

Kvalitet

• Bladet med hammerfinish og karbonutseende er laget av martensittisk, rustfritt og nitrogenlegert stål med legeringen X62CrMnN14

• Bladet er håndslipt og håndslipt, kniven er perfekt balansert og smalner av mot spissen

Dimensjoner

• Eksterne dimensjoner B x D x H: 334 mm x 20 mm x 52 mm

• Bladlengde: 210 mm

MERK

• Kniven bør rengjøres for hånd etter hver bruk med varmt vann og mildt oppvaskmiddel, og deretter tørkes umiddelbart.

• For å beskytte kniven bør håndtaket gnides tynt inn med matolje, f.eks. olivenolje, fra tid til annen.

Retningslinjer

• Produsert i henhold til relevante hygiene- og sikkerhetsstandarder

• CE i samsvar med forskrifter

• Eksempler: Materialet tilsvarer de europeiske matproduktstandardene