Teigknetmaschine - 22 Liter / 18 kg - 2 Geschwindigkeiten - Kessel abnehmbar & Rührwerk aufklappbar - Timerfunktion

Vær oppmerksom på fyllmengde! (se bilde)

• Vær oppmerksom på at bollen alltid må snu i pilens retning under elteprosessen. Hvis kjelen roterer i motsatt retning av pilen, må tilordningen av fasene kontrolleres av en spesialist

• Installasjonen av enhetene må gjøres av en spesialist

• Installasjonsanvisninger finnes på enheten

Utførelse

• Ekstremt lav støy

• Overdimensjonert konisk spiral

• Maksimal påfyllingsmengde: 80% av kjelens volum

• Høy ytelse med lavt strømforbruk (miljøvennlig)

• Kjele avtakbar

• Agitator hengslet

• Omdreininger per minutt: deigkrok 92-139 rpm

• Omdreininger per minutt: kjele 9-14 rpm

• Manual timer

• med nødstoppbryter

Kvalitet

• Høy kvalitet rustfritt stål

• Rustfritt stål kjele (flyttbar)

teknologi

• Gear motor i oljebad

• Kjedestrammer til akseljustering

• Komprimert spiral tråd

Forbindelse:

• Elektrisk forbindelse: 400V / 3N/PE / 50 Hz

Dimensjoner

• Eksterne dimensjoner B x D x H: 720 mm x 420 mm x 730 mm

Retningslinjer

• Produsert i henhold til relevante hygiene- og sikkerhetsstandarder

• CE i samsvar med forskrifter

• Eksempler: Materialet tilsvarer de europeiske matproduktstandardene

Merknader

• Bare til pizza deig