Elektrisk kombidamper (manuel) - 4x GN 1/1 & EN 40 x 60 cm

Utførelse

• Elektrisk varmluftsovn

• Med fuktighetsfunksjon

• Kvalitetsprodukt fra europeisk produksjon

• Glassdør med doble glass

• Dørstopp ned / dørhåndtak over

• Kraftig motor

• Ekstra stort varmeelement

• sikkerhetstermostat

• Halogen belysning

• høydejusterbare skrufødder

Kvalitet

• Avrundede innvendige hjørner

• 75 mm innføringsskinneavstand

Betjening / kontroll

• Manuell temperaturkontroll

• Manuell vanninjeksjonskontroll

• Mekanisk tidtaker 120 '

Matlagingsalternativer

• Matlaging / Steking / Braisering

• Bake

• Damp / avfukting

• Avriming

• langsom matlaging

Merknader

• Denne enheten krever en permanent vanntilkobling!

• For en perfekt operasjon anbefaler vi å avkalkere enheten regelmessig.

• Hvis du har installert avkalker, vær oppmerksom på at patronen må regenereres etter at ca 1500 - 2000 liter vann har strømmet gjennom. Den faktiske maksimale strømningshastigheten avhenger av vannhardheten.

Retningslinjer

• CE i samsvar med forskrifter

• Produsert i henhold til relevante hygiene- og sikkerhetsstandarder

• Eksempler: Materialet tilsvarer de europeiske matproduktstandardene