Elektrisk frityr - 18 + 18 liter (27 kW) - Elektronisk kontroll

Produkt fordeler

• Presis temperaturinnstilling: Med Bflex-kontrollen kan temperaturen stilles inn og styres svært nøyaktig, noe som er avgjørende for tilberedning av mange retter

• Energieffektivitet: Ved å styre kokeprosessene nøyaktig kan Bflex-kontrollsystemet bidra til å optimalisere energiforbruket og dermed spare kostnader

Utførelse

• Elektrisk fryer av høy kvalitet

• Varmeelementer og elektronikk produsert i Tyskland

• Digital kontroll

• Utmerket til profesjonell bruk

• Rask forvarming i løpet av 4-6 minutter fra 20 til 190 °C

• Lavt antall oljeskift

• Kan kombineres med andre produkter i serien: Lorenzo 700

• Frittstående enhet

• Flat overflate

• Beskyttelsesgitter i beholderen

• Frontoljeavløp med sikring

• Skorstein med sprutbeskyttelse

• Høydejusterbare føtter (30mm)

• Av / på-knapp

• Driftskontrollampe

• Termostat

• Inkluderer rotasjonsvarmer til rask rengjøring

• Optimal og jevn varmefordeling

• Enkel håndtering

Kvalitet

• Korpus av høy kvalitet Rustfritt stål AISI 304

• Kum i rustfritt stål

• Støpt fra ett stykke

• Avrundede innvendige hjørner

• Varmeelement laget av Incoloy stål

• Høydejusterbare rustfritt stål føtter

Levering

• Kurver er inkludert i leveringen

• Enheten leveres uten plug / kabel

• 2 x lokk

• sikkerhetstermostat

• Lukket understell

Retningslinjer

• Produsert i henhold til relevante hygiene- og sikkerhetsstandarder

• CE i samsvar med forskrifter

• Eksempler: Materialet tilsvarer de europeiske matproduktstandardene